Окунь свежемороженый потрошеный (ГОСТ)– рыба с бело-розовым оттенком филе. Вкус окуня напоминает мясо креветки, не имеет яркого рыбного запаха. Мясо упругое, хорошо держится на коже. Подходит для жарки, запекания, супов, роллов и суши.
Разделывается и подвергается шоковой заморозке непосредственно на судне, что обеспечивает высокое качество и сохранность всех полезных свойств, а также позволяет дальнейшее длительное хранение в замороженном виде.
Отличается малым количеством костей, низким содержанием жира и высоким — белков.
Окунь считается диетическим продуктом, быстро переваривается. Особенно показан детям как профилактика рахита.
Регулярное употребление в пищу избавляет от депрессивного состояния.
Наименование: Окунь с/м 2х1 кг
Производитель: Рыбпроминвест
Страна-производитель: РОССИЯ
Вес: 2.00
Информация о товаре:
Пищевая ценность :белок -18,2г,жир-3,3г.
Энергетическая ценность-103 ккал.
Содержит витамины: А,,В,С,Е,РР,D.
Изготовлено по заказу компании «Сахалинский икорный дом»
Хранить при температуре не выше -18 °С.
Срок хранения 9 месяцев с даты изготовления.
Гост р 51493-99