Наименование: Лимонная кислота HAAS 2х250г
Производитель: ПЕЦ-ХААС
Страна-производитель: РОССИЯ
Вес: 0.50
Информация о товаре:
«Состав: кислота лимонная пищевая (Е330).
Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления.
Хранить в сухом и прохладном месте при относительной влажности не более 70%. Лимонная кислота – это универсальное средство, нашедшее широкое применение в кулинарии и в быту. У настоящей хозяйки она всегда под рукой наряду с такими продуктами, как сахар, соль, сода и крахмал.
Лимонная кислота используется в выпечке, делая ее более пышной и эластичной.
Ее можно добавлять в различные напитки (кисели, компоты, коктейли), десерты (мороженое, желе, пудинги, муссы), во всевозможные крема для тортов, тем самым придавая блюдам приятную легкую кислинку.
Прекрасно она подходит для маринования овощей, при приготовлении варенья и джемов, препятствуя засахариванию, а также выступая как консервант, обеспечивая более длительный срок хранения.